Maki de rogue de mulet semi-salé macéré dans une sauce soja,
avec de l’huile de tournesol raffinée. Pasteurisé.
14,82 €
Péninsule (Espagne)
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Œufs de mulet semi-salés [(Mugil cephalus, zone de
capture FAO 34) sel ]
Sauce soja (eau, fèves de soja, sel, vinaigre d’alcool)
Algue nori [algue séchée (Porphyra yezoensis)]
Huile de tournesol raffinée
Paramètre : Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique 1 310 kJ / 314 kcal
Matières grasses 19,7 g
dont saturées 2,9 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 34,2 g
Sel 4,70 g
DURÉE DE CONSERVATION
6 mois à compter de la date de conditionnement.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
CONSERVATION
Conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 6 °C. Ne pas congeler.
SUGGESTIONS D’UTILISATION
Prêt à consommer, couper en tranches.
Peut être accompagné de soja, de wasabi ou de gingembre.
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