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Péninsule (Espagne)
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Eau
Vinaigre de Modène 35 % U.E. [vinaigre de vin (contient des sulfites), moût de raisin concentré]
Gélifiant (alginate de sodium)
Amidon de maïs modifié
Stabilisant (gomme xanthane)
Paramètre : Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 133 kJ / 31 kcal
Matières grasses : <0,5 g
dont saturées : <0,01 g
Glucides : 7,7 g
dont sucres : 3,2 g
Protéines : <1 g
Sel : 0,39 g
DURÉE DE CONSERVATION
18 mois à compter de la date de conditionnement.
Une fois ouvert, à consommer dans les 10 jours.
CONSERVATION
Au réfrigérateur entre +2 °C et +6 °C. Ne pas congeler.
SUGGESTIONS D’UTILISATION
Salades, canapés, soupes chaudes et froides, fruits de mer…
Tartine de tomates, fromage frais de chèvre, pousses vertes, anchois de la mer Cantabrique et perles de vinaigre de Modène.
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