Perles au pesto. Produit transformé à base de pesto. Pasteurisé.
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Péninsule (Espagne)
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Eau
Pesto 10 %, UE et hors UE [fromage parmesan (lait, amidon de maïs modifié, beurre, sels fondants, acidifiant (acide citrique), antioxydant (citrate de sodium), stabilisant
(polyphosphate de sodium), conservateur (acide sorbique)), basilic,
pignons, ail, sel, dextrose, farine de pois chiches. Peut contenir des traces de gluten]
Huile d’olive vierge extra (biologique)
Amidon de maïs modifié
Sel
Stabilisant (alginate de sodium)
Arôme naturel de basilic et autres arômes naturels
Acidifiant (acide citrique)
Épices
Jus de citron
Colorant (chlorophylle cuivrique)
Stabilisant (gomme xanthane)
Paramètre : Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 263 kJ / 63 kcal
Matières grasses : 3,7 g
dont saturées : 0,6 g
Glucides : 6,9 g
dont sucres : 0,6 g
Protéines : 0,5 g
Sel : 3,86 g
DURÉE DE CONSERVATION
18 mois à compter de la date de conditionnement.
Une fois ouvert, à consommer dans les 15 jours.
CONSERVATION
Au réfrigérateur entre +2 °C et +8 °C. Ne pas congeler.
SUGGESTIONS D’UTILISATION
Sauces, salades, pâtes, pizzas…
Macheroni au basilic et au beurre fumé
Ingrédients :
500 g de pâtes
Une botte de basilic frais
50 g de parmesan
Huile d’olive 3 gousses
d’ail 30 g
Beurre fumé
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante, égouttez-les et laissez-les refroidir. Préparez le pesto au basilic en mixant tous les ingrédients à l’aide d’un mixeur. Faites revenir les pâtes avec le beurre fumé, le sel et le poivre. Ajoutez le pesto et le fromage râpé.
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